Willkommen bei
Genuss ist unsere Leidenschaft
Tradition seit 1966 · Haßloch
Wochenangebote
Diese Woche · KW 16
14.04. – 19.04.2026
Schweineschnitzel
aus der Keule · Hällisches Landschwein
Mo – Sa
1,59 €
100g
Bärlauch Bratwürstchen
mit gerebeltem Bärlauch
Do – Sa
1,29 €
100g
Geräucherter Schinkenspeck
hausgemacht
Mo – Sa
2,29 €
100g
Feine Leberwurst
mit gerebeltem Bärlauch
nur am Fr, 17.04.
1,69 €
100g
Thekentipp
Porchetta vom Schweinebauch – mit frischen Kräutern gefüllt
Pfälzer Salsiccia – mit Fenchel und Rosmarin
Schweinerückensteak gefüllt – mit Bärlauchfrischkäse und Spargel
Unsere Philosophie
Genuss ist unsere Leidenschaft
„Was wir tun, tun wir mit Überzeugung."
Seit 1966 stehen wir für ehrliches Handwerk, regionale Wertschöpfung und den Respekt vor dem Tier. Unsere Produkte entstehen in eigener Herstellung – von der Wurstküche bis zur heißen Theke.
Wir beziehen unser Schweine- und Rindfleisch von der BESH, einer bäuerlichen Erzeugergemeinschaft aus Schwäbisch Hall, und arbeiten mit der Schäferei Friedel Popp aus Lachen-Speyerdorf zusammen.
Regionalität
Kurze Wege, regionale Partner, lokale Wertschöpfung. Gut für Geschmack und Umwelt.
Handwerk
Eigene Herstellung, prämierte Produkte, tägliche Frische aus unserer Produktion.
Tierwohl
Artgerechte Haltung, BESH-Standards, Hällisches Landschwein mit Auslauf.
Nachhaltigkeit
80% nachhaltige Verpackung, recyceltes Material, eigene Dosen willkommen.
BESH Partner
Hällisches Landschwein
Schäferei Popp
Nachhaltigkeit
Tagesessen
Di 14.04.
Hähnchenbrustfilet mit Datteln im Speck
Geflügelsoße, Reis und Butterkarotten
8,80 €
Mi 15.04.
Schnitzel vom Schwein
mit Salzkartoffeln und Spargelgemüse
8,90 €
Do 16.04.
Pfälzer Saumagen mit Butterzwiebeln
Soße, Bratkartoffel und Sauerkraut
8,40 €
Fr 17.04.
Tagliatelle
mit buntem Gemüse und Bärlauchsoße
8,20 €
Catering & Partyservice
Ihr Anlass. Unser Handwerk.
Individuell, kundenorientiert und mit Liebe zum Detail. Vom Fingerfood über Geburtstagsfeiern und Hochzeiten bis hin zu Firmenveranstaltungen mit Full-Service und komplettem Equipment.
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Kundenstimmen
Was unsere Kunden sagen
★★★★★
„Die beste Metzgerei der Region. Qualität, Freundlichkeit und eine riesige Auswahl an hausgemachten Spezialitäten. Der Partyservice war für unsere Hochzeit einfach perfekt."
vor 2 Wochen
★★★★★
„Wir bestellen regelmäßig das Firmen-Catering für unsere Meetings. Immer pünktlich, immer erstklassige Qualität. Das Hällische Landschwein ist ein Traum."
vor 1 Monat
★★★★★
„Tradition trifft Moderne – genau so soll eine Metzgerei sein. Die Pfälzer Spezialitäten sind unschlagbar, und Click & Collect spart viel Zeit."
vor 3 Wochen